動的な官能評価手法 – TDSとは? 2022年5月27日 by アルファ・モス・ジャパン株式会社 美食や文化の街として知られるフランス中部の都市、ディジョン。官能評価手法の1つ、TDS(Tempor … 続きを読む
ブラジルの食品業界で「におい分析」 2022年4月8日2022年4月8日 by アルファ・モス・ジャパン株式会社 Alpha MOS(フランス)は、ブラジルの食品業界大手 New Max Industrial 社の … 続きを読む
におい検知装置の国際規格に向けて 2022年5月16日2022年4月7日 by アルファ・モス・ジャパン株式会社 Alpha MOS(フランス)は官能分析のエキスパートとして、IEEE(米国電気電子学会)に協力し、 … 続きを読む