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においも味も色いろ

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アイスの動的な味と好みの変化

2023年4月16日2023年4月14日 by アルファ・モス・ジャパン株式会社

実際の喫食の場面では、食品を食べるに従って明らかに感覚が動的に変化するにもかかわらず、官能評価が1回 …

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