先日、A0サイズの大きなアロマホイールのパネルを当社のラボに設置しました。
アロマホイールの上には、各アロマに対応する66本のスニッフィングスティックがぐるっと並んでいます。におい溶液のファイバーが充填されているペン型のスティックは、いつでもどこでも簡単ににおいのトレーニングができる官能評価サポートツールです。
アロマホイールとスニッフィングスティックの組み合わせにより、香りとその表現を紐づけやすくなります。楽しみながらパネルトレーニングができると良いですね。
![](https://www.blog.alpha-mos.co.jp/blog/wp-content/uploads/2024/04/img_ss-aroma-wheel-4.jpg)
装置見学やデモ報告等でご来社されるお客様には、ぜひお試しいただきたいと思います。