コンテンツへスキップ
においも味も色いろ

においも味も色いろ

  • 投稿一覧
  • About

官能分析

2024年は米国テキサス州で。嗅覚&E-Noseの国際シンポジウム。

2024年1月20日 by アルファ・モス・ジャパン株式会社
ISOEN 2024 テキサス州

二年に一度、世界の異なる都市で開催されている嗅覚&エレクトロニック・ノーズの国際シンポジウム …

続きを読む

過去の投稿
新しい投稿
← 前へ ページ1 … ページ13 ページ14 ページ15 … ページ24 次 →

最近の投稿

  • 発酵が苦味を和らげる?―電子味覚システムで捉えた杜仲茶の味の変化 2026年10月23日
  • 野菜を加えたパンにはどんな特徴が?―3つの分析装置とデータ融合による多次元評価 2026年10月20日
  • 「見た目」が味を支配する? ークロスモーダルな感覚・認知の調和がもたらす風味設計アプローチ 2026年8月19日

最新記事の更新情報は、Xでお知らせしています。気軽にフォローいただけるとうれしいです。https://x.com/AlphaMOSJapan

© 2014-2026 Alpha M.O.S. Japan K.K.